Het kosmopolitische interieur, de eigentijdse en met veel gevoel voor elegantie gepresenteerde gerechten, de indrukwekkende collectie wijnen en de ontspannen sfeer zorgen ervoor dat deze zaak van Stefan van Sprang en Robbert Veuger avond aan avond gevuld is met liefhebbers van het culinaire genieten. De keuken bereidt tongstrelende, bijzonder smakelijke en creatieve gerechten met verrassende smaakexplosies en kunstwerkjes qua presentatie. Chef Stefan van Sprang creëert mooie smaaknuances. Zijn gerechten zijn fris, beschaafd en gedoseerd. Met mooie sauzen en structuren. Een maandelijks nieuw menu houdt de keukenbrigade scherp en toont de mooiste en lekkerste gerechten en menu’s voor lunch en diner. Naast smaakpapillen kom je hier ook ogen tekort, want het interieur is warm en chique, met veel donkere tinten en glimmende kroonluchters en je hebt er een fenomenaal uitzicht over de Poel. Deze unieke ligging, goede bereikbaarheid en prima parkeermogelijkheden maken een bezoek aan Aan de Poel tot een onvergetelijke ervaring.